作者:西安千草生物技術(shù)有限公司 發(fā)布時(shí)間:2017-06-01 點(diǎn)擊次數(shù):890
關(guān)鍵字:菜用大豆提取物,菜用大豆粉,菜用大豆?jié)饪s粉,菜用大豆浸膏粉,
描述:菜用大豆提取物廠家生產(chǎn)菜用大豆水溶粉-防止血管硬化
菜用大豆提取物廠家生產(chǎn)菜用大豆水溶粉
黃豆介紹
大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,高60-180cm。莖粗壯,密生褐色長(zhǎng)硬毛。葉柄長(zhǎng),密生黃色長(zhǎng)硬毛;托葉小,披針形;三出復(fù)葉,頂生小葉菱狀卵形,長(zhǎng)7-13cm,寬3-6cm,先端漸尖,基部寬楔形或圓形,兩面均有白色長(zhǎng)柔毛,側(cè)生小葉較小,斜卵形;葉軸及小葉柄密生黃色長(zhǎng)硬毛??偁罨ㄐ蛞干?;苞片及小苞片披針形,有毛;花萼釧狀,萼齒5,披針形,下面1齒最長(zhǎng),均密被白色長(zhǎng)柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍較萼長(zhǎng);旗瓣先端微凹,翼瓣具1耳,龍骨瓣鐮形;雄蕊10,二體;子房線形,被毛。莢果帶狀長(zhǎng)圓形,略彎,下垂,黃綠色,密生黃色長(zhǎng)硬毛。種子2-5顆,黃綠色或黑色,卵形至近球形,長(zhǎng)約1cm?;ㄆ?-7月,果期8-10月。
中國(guó)是黃豆的故鄉(xiāng),其種植歷史約有4000多年。古籍里所說五谷中的“菽”,就是指黃豆。黃豆最初當(dāng)作祭禮的供品,后來才成為糧食。秦漢以后才改稱為"豆"字。由三國(guó)故事中曹植所賦的"七步詩(shī)"(煮豆燃豆箕,豆在釜中泣;本是同根生,相煎何太急。)可知,黃豆已是相當(dāng)普遍的食品。黃豆的祖先是野生大豆,如山黃豆、山黑豆等,據(jù)6世紀(jì)的《名醫(yī)別錄》一書所述,"大豆始于泰山平澤。"經(jīng)過數(shù)千年的培育,大豆已有上百個(gè)品種,較著名的有東北的"黃金珠",色澤金黃,油光閃亮,"天鵝蛋",粒大而圓;”保定青皮豆“;”尉氏青豆“等。大豆起源于中國(guó),從中國(guó)大量的古代文獻(xiàn)可以證明。漢司馬遷(公元前145~前93年)編的《史記》中,頭一篇《五帝本紀(jì)》中寫道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬民,慶四方?!编嵭唬骸拔宸N,黍稷菽麥稻也?!彼抉R遷在《史記*卷二十七》中寫道:“鋪至下鋪,為菽”,由此可見軒轅黃帝時(shí)已種菽?!敝旖B侯主編的《中國(guó)古代史》中談到商代(公元前16世紀(jì)~前11世紀(jì))經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展時(shí)指出:“主要的農(nóng)作物,如黍、稷、粟、麥(大麥)、來(小麥)、秕、稻、菽(大豆)等都見于《卜辭》。”卜慕華指出:“以我國(guó)而言,公元前1000年以前殷商時(shí)代有了甲骨文,當(dāng)然記載得非常有限。在農(nóng)作物方面,辨別出有黍、稷、豆、麥、稻、桑等,是當(dāng)時(shí)人民主要依以為生的作物?!鼻鍑?yán)可均校輯《全上古三代秦漢三國(guó)六朝文》卷一中指出:“大豆生于槐。出于沮石之峪中。九十日華。六十日熟。凡一百五十日成,忌于卯?!?/span>
1.黃豆含蛋白質(zhì)40%左右,在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美,所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳?!敝u(yù)。黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補(bǔ)充谷類賴氨酸不足的缺陷,而黃豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷類的補(bǔ)充。因此,我國(guó)人民一向以谷豆混食,以使蛋白質(zhì)互補(bǔ)。
2.黃豆脂肪含量為18—20%。比動(dòng)物性脂肪優(yōu)越之點(diǎn)是含膽固醇少,而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸,這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用;卵磷脂也較多,這對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要意義。
3.還有鉀、鈉等無機(jī)鹽及某些必需微量元素以及屬異黃酮類的大豆黃酮苷(包括金雀異黃素)和染科木苷還有大豆皂苷。干黃豆內(nèi)雖不含維生素C,但發(fā)芽后能產(chǎn)生維生素C,在蔬菜淡季,可補(bǔ)充食用。生黃豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影響人體對(duì)黃豆內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品,燒煮時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)于一般食品,以高溫來破壞這些因子,提高黃豆蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4.一斤黃豆相當(dāng)于二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質(zhì)含量。脂肪含量也在豆類中占首位,出油率達(dá)20%;此外,還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。一斤黃豆中含鐵質(zhì)55毫克,且易被人體吸收利用,一斤黃豆中含磷2855毫克,對(duì)大腦神經(jīng)十分有利。黃豆加工后的各種豆制品,不但蛋白質(zhì)含量高,并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸,膽固醇含量中豆腐的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)95%,為理想的補(bǔ)益食療之品。黃豆及豆腐、豆?jié){等豆制品已成為風(fēng)靡世界的健康食品。
1.防止血管硬化
防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟,大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用,進(jìn)入腸道后可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的“壞膽固醇”的同時(shí),還不影響血液中的“好膽固醇”。
2.讓頭腦聰明
在平時(shí)適量多吃黃豆,還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì),它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能,從而促進(jìn)其活力的功效。
3.降糖、降脂
大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì),對(duì)糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時(shí),可抑制體重增加。
4.美白護(hù)膚
能有效地改善皮膚衰老,同時(shí)還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時(shí)經(jīng)過日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。
5.預(yù)防癌癥
具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效,不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對(duì)于乳腺癌,其抑制的效果最為明顯。
6.降低血脂
黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用,進(jìn)入腸道后可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng),從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的“壞膽固醇”的同時(shí),還不影響血液中的“好膽固醇”。
7.減輕女性更年期綜合征癥狀
大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進(jìn)骨生成、降血脂等。
8.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
大豆含有豐富的蛋白質(zhì),含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力。
【生產(chǎn)廠家】西安千草生物
【產(chǎn)品規(guī)格】10:1 20:1 ,可根據(jù)客戶需求定制。
【產(chǎn)品性狀】精細(xì)粉末
【產(chǎn)品目數(shù)】100%通過80目
【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。
【注意事項(xiàng)】本品不能代替藥品
菜用大豆提取物廠家生產(chǎn)菜用大豆水溶粉
訂購(gòu)須知
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【最小訂量】5KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼.
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用.
【質(zhì)量條款】每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方.
菜用大豆提取物廠家生產(chǎn)菜用大豆水溶粉
西安千草生物經(jīng)營(yíng)理念
? 堅(jiān)持“用戶第一”理念,為用戶創(chuàng)造價(jià)值、維護(hù)用戶正當(dāng)利益是經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù);
? 持對(duì)用戶需求的敏感,重視用戶的消費(fèi)體驗(yàn),服務(wù)水準(zhǔn)適當(dāng)超出用戶的期望;
? 重培育用戶的滿意度和忠誠(chéng)度,不斷提高與用戶溝通的服務(wù)水準(zhǔn);
? 用戶價(jià)值的提升創(chuàng)造公司價(jià)值的提升。
? 不斷提高為客戶提供定制化的能力,提高對(duì)接消費(fèi)者的能力。
菜用大豆提取物廠家生產(chǎn)菜用大豆水溶粉